Bierwagen: Carro que distribui chopp gratuitamente pelas principais ruas da cidade, durante todos os dias da festa.       



Concurso de Tomadores de Chopp em Metro: O participante que conseguir tomar o chopp de uma tulipa de um metro, contendo aproximadamente 600ml, no menor tempo possível, sem derramar (ou babar) e sem parar para respirar, é considerado o vencedor do concurso. 



Desfile Oficial: A Rua da Independência, no centro da cidade, é o cenário dos desfiles da Oktoberfest de Igrejinha. O desfile oficial é sempre inspirado no tema da Oktoberfest, e conta de forma criativa e encantadora a história da chegada dos imigrantes alemães à nossa região.



Camiseta Criativa e Parada Festiva: São premiados os grupos que vem à festa “uniformizados” com suas camisetas coloridas e frases humoradas alusivas ao evento. Todos os grupos podem participar da Parada Festiva, um animado desfile pelas ruas da cidade. Para participar, é necessário inscrever-se com antecedência.



Hans e Hannah: Bonecos símbolo da Oktoberfest de Igrejinha. Participam de todos as atividades festivas alusivas ao evento. Em 2008, para comemorar os 10 anos de criação destes bonecos, eles ganharam um casal de herdeiros. São os filhos gêmeos de Hans e Hannah, batizados de Frederico e Alice, através de um concurso que envolveu os alunos da rede municipal de ensino.



Terno de Atiradores: Os grupos de Atiradores de Ano Novo talvez sejam a mais antiga das tradições teuto-riograndenses, trazida, segundo o depoimento de veteranos “atiradores”, pelos primeiros imigrantes germânicos, de sua pátria de origem, permanecendo desconhecida de grande parte da população. Trata-se, evidentemente, de uma tradição folclórica já modificada em relação à sua origem, devido ao processo de aculturação por que passou aqui, em terras sul-rio-grandenses. Tradicionalmente, os grupos de Igrejinha participam dos desfiles alegóricos e apresentam-se no Parque da Oktoberfest, dando salvas de tiros ao público visitante.



Jogos Germânicos: Através da realização dos Jogos germânicos, de uma forma divertida, são retratados os esforços físicos que os primeiros colonizadores tiveram que enfrentar para sobreviver e melhorar sua qualidade de vida na época em que chegaram ao Brasil. Entre as modalidades em disputa, estão o machado , serra de duas pontas, carrinho de mão, batalha viking e cabo de guerra.